人們常說,喝茶久了,嘴巴會變“刁”。
“刁”一字是過度挑食之意,人們在喝茶和吃飯這兩件事上,有相似的地方。
越喝嘴巴越“刁”,到底是好事還是壞事呢?今天杯小茶就想來聽聽茶友們的看法。
喝茶越喝越“刁”,有兩個表現(xiàn)。
一是喝茶的種類越來越多。
比如說一開始喝綠茶,慢慢想試試新口味,開始接觸紅茶,再到普洱茶、烏龍茶等等。
每天吃一樣的菜,的確容易厭倦的,常常更換菜譜,才會吃得越來越有興趣。
喝了烏龍茶以后,說不定哪天又想回過頭來喝點(diǎn)綠茶,總之就是輪換著來。
二是喝茶的檔次越來越高。
檔次,簡單來說就是品質(zhì),與價格關(guān)系密切。
比如剛開始喝烏龍的時候,不太懂喝,辨別不出好壞,慢慢品茶水平有所增長,開始對茶的品種、產(chǎn)地有所偏好,對茶的品質(zhì)也有自己的見解了。
最初喝的茶現(xiàn)在漸漸瞧不上了,喝了好一點(diǎn)的,還想喝更好一點(diǎn)的,只要經(jīng)濟(jì)水平跟得上,有時候?yàn)榱丝诟怪踔吝€會花高價消費(fèi)一些超出自己購買能力的茶。
嘴巴變“刁”,有利也有弊。
有利的地方,當(dāng)然是品茶水平的提高。
喝茶嘴巴“刁”,說明喝的茶種類不少,各種檔次也品嘗過,才練就的“嘴上功夫”。
如果你感覺茶越喝越挑剔,喝到不太好的茶總是能挑出毛病,喝到好茶也能知道是好茶,恭喜你,品茶水平一定是有所提高了。
有弊的地方,就是會逐漸失去喝茶的樂趣。
喝的茶越多,嘗到的味道越多,對茶自然少了探索階段的新鮮感。
誠然,喝茶是一種感官體驗(yàn),但一味追求感官的享受,上去了就再也下不來,便會忘記自己最初愛上茶時候的心情。
知道好壞,卻不挑剔好壞,始終保持一顆平常心喝茶,是很難得的。
對從事茶行業(yè)的人來說,除了喝到更好的茶之外,也應(yīng)該接觸各個等級的茶,不能因?yàn)樽旌取暗蟆绷耍椭缓荣F的茶。
對普通愛好者來說,喝“刁”可能是好事,說明生活越來越好,也比之前更知道好茶的樣子,只要喝的快樂,不攀比,平常心就好。
來源:茶的故事,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除